9月23日，在世界灌溉工程遗产桑园围，佛山市南海区举行2023年庆祝中国农民丰收节暨鱼乐节活动，现场发布了淡水鱼全鱼宴和“南海预制一桌菜”，向一批国家级、省级农业龙头企业颁发了认定证书。围绕南海渔业文化主题，还举行了一系列农文旅活动，吸引超3万人次捧场低息炒股配资公司，推动全民共庆丰收。
为期两天的鱼乐节精彩纷呈，其背后是南海现代农业蓬勃发展的盛况。作为工业大区，今年以来南海聚焦落实“百千万工程”，通过推进“6621”农业现代化强区工程，拓展农业空间、集约各类资源，以工业化思维推动现代农业发展，积极念好工业大区的“农业经”。
通过一系列举措，南海现代农业发展格局快速成型，农业全产业链协同发展，农业“强芯”取得新突破。南海正朝着全国一流现代农业强区的目标不断迈进。
南方日报记者孙景锋通讯员南农宣
拓展新空间
以园区化理念发展优势农业
驱车经佛山一环东延线在里水万顷洋出口，约10分钟就能到达汤村村和小布村，这里是华穗耘谷现代农业产业园（下称“华穗耘谷”）所在地。近千亩的农业用地通过集约后实现连片发展，成为粤港澳大湾区核心区域为数不多的千亩连片农田。
而在2022年以前，这一片农地分散给30多家小型种植户种花种菜，经营分散、规模小、现代农业建设资金投入不足，加上部分撂荒地、违规搭建的田头棚，成为村委管理的痛点、难点。
2022年8月，华穗耘谷作为佛山市首个引进社会资本参与耕地保护的项目，正式签约入驻，计划投资5.18亿元，承租面积约1600亩，其中拟新增恢复耕地及垦造水田约1000亩，规划设施农用地约332亩。项目自去年12月开始实施，力争5年内打造成融合“种植业+农业科研+教育科普+农业旅游”的现代农业产业园。20年的土地租金收益将达1.5亿元，预计提供就业岗位超1600个。该项目一举改变了汤村村和小布村农用地小、散、乱的局面。
华穗耘谷是南海加快整合农地资源，拓展现代农业发展空间的缩影。自2021年底全力推进全域土地综合整治以来，南海积极开展建设用地整理、农用地整理和生态保护修复，并在全省率先推出地券、房券、绿券“三券”制度，推动土地置换腾挪、连片整合，加快构建城乡空间集聚新格局。截至8月中旬，南海已完成低效建设用地腾退并复垦复绿6341亩，新增耕地及垦造水田4280亩，集约农用地2万亩。
与此同时，南海出台了农业用地入市管控、农地集约整备等系列政策，科学划定18万亩连片农业产保区，推动农业用地统一规划、集约招商、连片开发。
比如，为了更好吸引优质农业项目，南海出台了《南海区关于支持“六新”现代农业项目农业设施建设工作指引》，办理设施农业用地备案年限可放宽至10年，并可凭国有商业银行保函替代缴交土地恢复保证金或予以免缴土地恢复保证金，以改革措施破解农企对设施农用地的迫切需求和费用负担，使土地空间发挥最大的效用。
随着全域土地综合整治的推进，南海现代农业发展格局越来越清晰。按照“东部花卉苗木、中部畜禽养殖、西部优质水产”的全区农业区域发展定位，南海正加快构建“1+3+X”现代农业产业园联动格局，打造花卉、水产、预制菜等特色优势产业集群。
“1”指建好1个国家现代农业产业园。南海于2022年获批创建国家现代农业产业园，该园以淡水鱼为主导产业，面积422平方公里，推进“生产+加工+科技”一体化发展，计划总投资25.2亿元，建设17类项目，实现园内淡水鱼年产量18.15万吨，渔业产值40.57亿元。
为了实现目标，南海正加快推进养殖池塘改造，通过实施全域养殖池塘改造提升五年行动，加快推进14.5万亩养殖池塘改造，目前塘改立项4.4万亩，验收2.94万亩。如丹灶镇西联社区集体鱼塘，通过鱼塘改造、集约招商，租金年收入从原来158万元提升至263万元，增幅约66%。
南海还将建强“3”个省级现代农业产业园。其中，位于里水的花卉园艺产业园计划投资3.3亿元，总面积3.6万亩，以花卉园艺为主导产业，目前已建成花卉种植、科技研发、观光旅游等多种业态，产业园年度总产值26.5亿元，主导产业产值19.1亿元。
九江鱼花产业园则以水产种业为主导产业，打造水产科研选育、鱼苗繁育、生态养殖、物流加工等产业链。目前已投入2.3亿元，产业园年度总产值21.8亿元，主导产业产值12亿元。
预制菜产业园计划投资6亿元，以西樵镇、九江镇、丹灶镇、狮山镇为创建范围，今年2月成功组织了核心区4个重点项目集中动工，成为全省首个预制菜全产业链植入并集中连片动工的预制菜园。目前4个重点项目总投资31亿元，用地超336亩，预计综合产值达50亿元。
南海还将优化“X”个产业园区载体，包括建设5个万亩农业产业示范片区，打造8个都市现代农业公园，培育省级“一村一品、一镇一业”专业村、镇14个。位于狮山镇的都市智慧农业示范园重点建设扬翔生猪养殖项目，计划投资17亿元，打造年产达16万头生猪的料、养、宰、商一体化、智能化楼房养猪模式，预计今年底投产。
培育新业态
以链条化体系发展融合农业
随着一批现代农业发展重点平台建设提速，南海也加快了农业招商的步伐，以工业化思维推动农业全产业链协同发展，积极拓展农业多种功能，促进一二三产融合发展，培育农业农村新业态。
目前，南海已构建了区级统筹主导、镇级落实载体的农业招商新格局，制定一系列农业扶持政策，重点引育水产、花卉、种业、预制菜项目，成功招引了华穗耘谷、大峰水产等一批优质农业项目落地，实现全区招商农业项目30个、投资额约43亿元。
在这个过程中，通过引进和建设国家级现代农业创新创业示范基地、广东省农业产业化龙头企业总部基地等农业招商平台，南海致力实施“以企招企”“产业链招商”等招商模式，扶持农业龙头企业做大做强。目前全区拥有农业龙头企业60家，总资产规模87亿元。
为了推动一二三产融合发展，提升农业附加值，南海大力发展预制菜产业，出台了《南海区关于扶持预制菜产业发展的若干政策措施》等文件以及全国首个《南海淡水鱼预制菜全产业链技术规范速冻调制鱼制品》团体标准，持续推动预制菜生产经营高效化、标准化。
当前，全区预制菜产业处于快速发展阶段,产业链产值超200亿元，产业链企业超1500家，成功招引了何氏、众口味、源林、鱼兴港、徐氏等一批预制菜项目落地。在预制菜标准化试点建设方面，海昌沅公司获批省级“广府炖汤预制菜全产业链标准化试点”，何氏水产公司则承担市级了“淡水鱼制品类预制菜全产业链标准化试点”。
在9月18日举行的南海区现代农业产业招商推介会上，安多宝食品、华南味谷、国商佳美等预制菜项目签约落户，涵盖了预制菜生产、国际预制菜交易与结算中心平台、数字展示投资运营等项目，将进一步完善提升南海预制菜产业体系。
随着现代农业发展，南海还致力探索农文旅融合发展新业态。融合南海区“三带三区”文化发展格局、“水上南海”战略、桑园围规划等重要部署，在全区大力发展农业观光、农耕体验、休闲度假等新业态。目前全区拥有省休闲农业和乡村旅游示范镇2个、示范点5个，成功打造了渔耕粤韵文化旅游园、海寿岛、梦里水乡百花园、耕山小寨等重点农文旅项目，经营点年接待游客超120万人次。
引育新技术
以科技化手段发展创新农业
今年2月，一款来自南海里水的“巨无霸”蓝莓火遍广佛地区，成为市民舌尖上的新宠。这款由灏岚农业引进培育的蓝莓，依托华南农业大学园艺学院陈日远教授团队科研成果，采用钢架覆膜大棚、无土基质单苗盆栽、全自动水肥一体化滴灌系统等现代化种植技术，能最大限度地克服外在不利因素，不仅实现了华南地区蓝莓种植的新突破，还实现了规模化、产业化种植，在1—4月就率先上市，抢占消费黄金档。
“巨无霸”蓝莓正是南海引育“农业黑科技”的真实写照。以创建全国一流现代农业强区为目标，南海现代农业发展坚持创新驱动发展，深入实施种业振兴行动，强化农业科技支撑。
今年，南海出台了《南海区种业+发展规划（2022—2031年）》等文件，在“种业+花卉”“种业+水产”“种业+功能性食品”“种业+畜禽”“种业＋乡村振兴（农文旅）”等方面发力，引入了天俐生物蝴蝶兰种业、鸿景大豆种业、恒兴水产种业等种业项目，同时加快建设水产研究中心（淡水鱼种质资源库）、大豆育种繁育基地等项目。
通过发挥自身科创优势，南海还扶持发展了一批农业科研机构、企业农业研发项目，拥有佛山鲲鹏现代农业研究院、华南农业大学国家大豆改良中心产学研合作基地、中国水产科学研究院淡水鱼类育种与繁殖研究基地等农业技术攻关和应用研究平台。
今年8月，中国工程院院士、鱼类繁殖和育种专家刘少军创新团队与南海区农业农村局、九江镇人民政府签订了合作框架协议，三方将共同建设九江优质鱼类育种及健康养殖研究院，这也是南海农业项目首次由院士领衔。通过引入“最强大脑”，南海致力大力推进渔业关键核心技术科研攻关，加快建设水产种质资源库，加快现代育种新技术应用，提升产业核心竞争力。
在为农业“强芯”的同时，南海还致力强化技术引领现代农业发展。通过编制蝴蝶兰、番薯、蓝莓等农产品种植规程及种养标准，制定一系列鱼苗、养殖标准，推动农产品生产标准化，培育了一批农业技术领域隐形冠军。
例如何氏水产，率先突破活鱼远程冷链运输时长超过50小时存活率达99%的技术；达亿渔业研发了工厂化循环水养殖设备，实现鳜鱼养殖发病率减少90%以上，生长期减少一半，将技术模式输出到贵州黔东南、江西、湖南等地的经济薄弱地区；通过推进预制菜标准化试点建设，海昌沅公司获批省级“广府炖汤预制菜全产业链标准化试点”……
南海区相关负责人表示，接下来南海将继续深入推进“6621”农业现代化强区工程，重点打造“四大”体系，包括打造大产业体系，加大农业招商力度，构建农业种业、生产、加工、流通、研发、文旅等产业链体系；打造大园区体系，以创建国家园为引领，建强“1+3+X”产业园格局，优先落实园区设施农用地和建设用地需求，抓好核心区及重点项目建设；打造大科技体系，以“种业+”计划为抓手，加强农业科技研发、成果转化；打造大品牌体系，聚焦特色优势农业产业，以文化故事丰富宣传，建强南海淡水鱼、预制菜等区域公共品牌，带动创响园区、产业、企业、产品品牌。
数读南海现代农业
2022年全区农林牧渔总产值125.76亿元，同比增长9.1%；
2023年上半年，全区农林牧渔业总产值63.31亿元，同比增长5.1%。
全区农用地面积约60万亩，其中包括耕地8.44万亩、粮食播种面积1.41万亩、淡水养殖面积13.93万亩、花卉种植面积7.83万亩。
全区培育农业龙头企业60家，包括国家级2家、省级16家、市级17家、区级25家，总资产规模超87亿元，直接带动农户超8万户。拥有国家级水产健康养殖示范场5个、省级水产健康养殖示范场8个，水产良种场36家，市级“菜篮子”基地8个。
南海全区淡水养殖面积13.93万亩，是全国最大的淡水鱼养殖区、淡水鱼苗繁育中心、淡水鱼加工流通中心，获认定为国家级水产健康养殖和生态养殖示范区。
南海培育了鱼苗生产主体137家、水产苗种场89家，鱼苗年产量约1900亿尾，占全国的1/7，年产值约10亿元；是全国观赏鱼养殖产业集聚区，年产量超2亿尾，综合经济价值超20亿元。
南海积极优化农业产业空间，划定18万亩连片农业产保区，集约整备农业用地超2万亩，促进集约招商、连片开发。优化绿色养殖基础，推进14.5万亩养殖池塘改造。
■关注
整合镇街资源
发起农业招商新攻势
推动现代农业发展，促进全面乡村振兴，南海拿出“压箱底”资源向优质项目伸出橄榄枝。在9月中旬举行的现代农业产业招商推介会上，南海向与会企业代表、项目负责人重点推介了全区现代农业产业招商资源，并解读了一系列现代农业产业扶持政策。
推介会上，南海七镇街负责人轮番上场，推介了一系列农业、预制菜产业招商资源，共涉及42个项目地块，总面积约2.53万亩。其中，种养殖类项目23个，面积约1.43万亩；农文旅项目18个，面积约1.1万亩；预制菜生产项目（九江临港产业区）1个，面积约25亩。
为了让现代农业发展更具活力，引领农业企业发展、产业振兴、农民增收、农村富裕，南海出台了一系列扶持政策精准“滴灌”现代农业产业项目。包括从研发、生产、加工、销售、人才、品牌、金融等方面，提供普惠性政策体系支持；针对农业用地集约提供最高达6000元/亩奖补；项目落地可申请国家现代农业产业园、省级预制菜产业园财政奖补项目，总奖补金额超1.3亿元；放宽设施农用地备案年限至10年；设施农用地备案可凭国有商业银行保函替代缴交土地恢复保证金或予以免缴；重点项目还可享受“一事一议”定制政策。
推介会上，南海区相关负责人对“1+N”全方位现代农业发展和扶持政策体系进行了解读。“1”是南海区政府出台的《南海区关于推动现代农业高质量发展的若干意见（2022—2024年）》，作为南海区现代农业产业高质量发展的总纲；“N”是结合渔业、花卉、预制菜等优势产业，以及用地、种养、流通、加工、种业、金融、品牌等环节，分步骤、分领域地制定一系列农业发展和扶持政策措施，赋能现代农业高效发展。
围绕预制菜产业，会议还解读了《南海区关于扶持预制菜产业发展的若干政策措施》有关内容，旨在打造农业“产加销”全链条发展模式，进一步提升南海区预制菜产业发展水平。包括推动预制菜产业集聚发展，创建预制菜产业集聚区，培育预制菜标杆企业，完善预制菜加工及冷链设备；支持预制菜产业创新发展，加强科技创新平台建设，引育预制菜产业人才；加强预制菜产业强链补链，拓展预制菜营销网络低息炒股配资公司，促进预制菜产品出口；争创预制菜区域品牌，打造南海预制菜质量品牌，加强预制菜宣传推广，开展预制菜项目以商引商活动；强化产业链金融保障，从金融、保险、区级专项资金等加强产业配套服务；引导预制菜企业集群协同发展，支持组建预制菜产业协会。
